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【聯播網新聞】保健食品漢方原料「烏賊骨」詢問度高科達製藥2020/01/15

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日前傳出部分市售胃藥中的成分Ranitidine可能含有致癌物「N-亞硝基二甲胺(NDMA)」,若長期服用可能造成肝臟機能下降,嚴重者甚至會引發肝癌,導致包括法、德、瑞士、加拿大、新加坡等國都下令全面回收問題產品,而台灣也對38款有疑慮的藥品進行預防性下架。

 

現代人生活步調快、工作壓力大、飲食不正常,「胃藥」已經成為許多人的日常必需品,尤其是俗稱「火燒心」的「胃食道逆流」,更是不少上班族常有的情形。根據研究調查指出,台灣的胃食道逆流盛行率近十年來明顯上升,目前已高達25%,也就是說,每4人就有1人患有胃食道逆流。因此,這一波在國際間掀起的胃藥風暴,讓許多平常依賴胃藥緩解不舒適感的民眾人心惶惶。

 

其實,除了西藥之外,中醫漢方對於胃病有其見解。依照中醫「不通則病」的理論,身體的病痛主要是因為體內的氣血阻塞所致,尤其是冬季時氣溫下降,原本胃部平滑肌就容易劇烈收縮或胃酸分泌過多,再加上很多人天冷愛吃麻辣鍋,讓胃黏膜更容易受傷,造成胃痛更頻繁發生。

 

德彥中醫診所醫師黃彥智指出,胃痛、胃炎另一種病因則是由於脾胃虛弱不能正常運化水濕,而致痞氣,濕痰停阻,這時可用「平胃散」來同時祛除痰濕,補益脾胃來治療。

 

如果想要用中藥來治療胃病,黃彥智提到,「平胃散」組成為陳皮、厚朴、蒼朮、甘草、生薑、大棗,性溫苦燥,可燥濕健脾、行氣和胃,另外,別名「海螵蛸」的烏賊骨,是烏賊科動物無針烏賊、金烏賊等的內貝殼,富含碳酸鈣(80%以上)、殼角質、黏液質及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。

 

黃彥智說明,碳酸鈣、磷酸鈣均能中和胃酸,而殼角質和黏液質則是在與胃液作用後,可在潰瘍表面形成一層保護性薄膜,制酸止痛和收斂潰瘍。



在這一波胃藥風暴之後,有不少民眾開始轉而選擇使用漢方產品。〔圖/Helen攝〕

 

黃彥智指出,治療消化性潰瘍可單用烏賊骨,若與浙貝母同用,則可加強止痛;由85%烏賊骨及15%浙貝母二味中藥組成的「烏貝散」,是中醫治療胃痛的驗方,在臨床上常用於消化性潰瘍及疼痛的緩解。

 

「預防勝於治療」,黃彥智建議,想要免除胃痛的生活,除了使用藥物之外,仍應從調整生活作息、細嚼慢嚥開始做起,再透過「吃對東西」來幫助胃酸平衡。

 

黃彥智也提醒,在選擇胃藥或保健食品時,也要先看清楚產品的成分標示,而且有政府認證的標章,並在專業醫師的指示下使用,同時遠離地雷食物,這樣才能夠讓腸胃保持健康遠離病痛。

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